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Áreas de Estudio > Ciencias Básicas y Aplicadas > Ciencias de los Alimentos y Nutrición > Especialización en Evaluación y Control de Calidad de la Industria Alimentaria

Especialización en Evaluación y Control de Calidad de la Industria Alimentaria

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Nombre del programa : Especialización en Evaluación y Control de Calidad de la Industria Alimentaria
Grado otorgado :Especialista en Evaluación y Control de Calidad de la Industria Alimentaria
Modalidad :Presencial
Régimen académico :Trimestral
Responsable :Aura Cova
Correo electrónico :coord-can@usb.ve
Teléfono :+58-212-906.34.03

Objetivos

Este programa tiene como objetivo formar profesionales de alta competencia, capaces de analizar problemas asociados con la evaluación y control estadístico, fisicoquímico y microbiológico propios de la industria de alimentos.

Dirigido a

A profesionales universitarios en Biología, Química, Agronomía, Veterinaria, Farmacia, Ingeniería Química, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería de Producción y otras áreas afines.

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